1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 

Sněhové hrudky

20. září 2010 v 11:28 | Káťa |  Vánoční cukroví a jídlo
Asi 60 kousků - 5 bílků., 200 g moučkového cukru., špetka soli., pestrobarevné cukrové perličky.,

Rozmícháme bílky, moučkový cukr a sůl. V horké vodní lázni ušleháme pevný sníh. Když je hmota prohřátá na asi 50° C, vyjmeme i z lázně. Troubu předehřejeme na 80° C. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení stříkáme pusinky. Posypeme je perličkami. Sušíme v troubě asi 8 hodin při pootevřených dvířkách (založíme do nich vařečku).

Příprava asi 10 minut., pečení asi 8 hodin., kousek asi 13 kcal., 0,2 g bílkovin., 3 g sacharidů.

                                                                
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama